渋谷四季料理居酒屋　わたら瀬の歩み

食器棚写真

創業当時から残る食器棚には、数々の歴史が刻まれた食器が置かれています。

渋谷駅から明治通り沿い、並木橋手前です。わたら瀬の看板を目印にお越しください。
ゆったりとアットホームな感覚で、時間を気にせずにくつろげる居酒屋です。渋谷の喧噪と少し離れた静かな場所で、旬な食材で調理したおいしい和食とおいしいお酒で楽しい時間をお過ごしください。

東京都渋谷区渋谷3丁目15番2号 B1F
【昼】　11：30～14：00
【夜】　17：00～24：00
（23：00ラストオーダー）
TEL：03-3409-1702

冬の寒さが厳しい丹後は、もともと単作地帯で一作毛なのです。お盆を過ぎるといよいよ実りの秋を迎えますが、この地方独特の昼夜の激しい温度差は、米づくりに最適の風土。
祐喜さんでは、天然100％の有機肥料「京の豆っこ」を使ったお米を生産されています。

わたら瀬の歩み

昭和43年12月1日まだ渋谷には現在のように立ち並ぶ高層ビルなど一つも無く、あたりには垣根があり朝顔が咲いていました。都電が走り、周りにお店は1・2件ほど。そんな中、当時は『鮨屋』として現在の場所に開店しました。

その後、やがて年月を経て『鮨屋』から和食『わたら瀬』へと屋号を変更します。お客様は仕事帰りに「ちょっと一杯」といった方も勿論ですが、むしろ渋谷にある家々に帰る途中に寄っていくという時代でした。わたら瀬はこの渋谷という地域に密着してその道を歩んでまいりました。

平成21年2月6日創業から40年を経て、わたら瀬はその歴史を引き継ぎ、『四季料理居酒屋』として新しく幕を開けました。これからも長年の灯火を絶やすことなく、お客様と共に歩んでまいります。